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番茄猪肝汤的做法

番茄猪肝汤

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作者: 元子
元子

用料

番茄猪肝汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肝一块洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切薄片浸在清水中约3分钟后活水洗净血污

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥水加姜丝,生抽,蚝油,盐,糖,料酒,生粉搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好的猪肝入冰箱冷藏腌制30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小丁儿

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的猪肝入开水锅中汆烫

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至八成熟即可捞出备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅子洗净倒油烧至5成熟下入番茄丁儿

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把番茄用大火煸炒出汤汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当番茄基本都很软烂时

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许糖

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

兑入清水煮沸

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下汆好的猪肝

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后调入食盐关火焖2分钟即可

菜谱创建时间:2012-07-24 21:19:07
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