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巧克力甜点的做法
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巧克力甜点

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作者: 木棉
木棉

巧克力甜点的用料

巧克力甜点的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将米粉倒入碗中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入即溶可可粉后拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的清水后用手搓匀,接着取拌匀的米粉少量多次的进行过筛

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将过筛后的米粉加入白糖后拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把心形的模具放在蒸锅内的笼布上,取适量米粉撒进模具

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入适量的蜜红豆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再撒入米粉至模具满后放入蒸锅

步骤 8

中火蒸20分钟后,晾凉取出

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蒸好的松糕的表面撒上适量的糖粉即可食用

巧克力甜点的小贴士

1.过筛的筛网粗细,可决定成品的口感;细一些的筛网,成品口感较绵密;反之,较松散,可自行选择 2.要多次少量加入清水,以防水量过多;加入时可不时用手抓起一把捏紧,形成酥松的团状即为适当的状态 3.模具内缘要事先刷上一层食用油,这样可防止成品蒸熟后粘连在模具上不易完整取出 4.水开后再放入蒸锅,大火蒸至约15-20分钟,至成品边缘与模具自然分离即可

菜谱创建时间:2012-07-28 20:14:04
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