花生酱饼干

作者： 飞雪无霜

小饼干里加了些花生酱，多了花生的香味，就更好吃了。 方子分量：33块

用料

• 黄油 75克
• 白糖 60克
• 鸡蛋 一个
• 花生酱 50克
• 低粉 150克
• 小苏打 1.5克

花生酱饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温下软化，加入白糖打发

步骤 2

再分次加入鸡蛋打发

步骤 3

加入花生酱

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

倒入过筛后的低粉和小苏打粉

步骤 6

然后混合好

步骤 7

分成10克的小剂子，搓成圆形

步骤 8

用夹子压出纹路，放入预热175度的烤箱中，中层，烤18分钟左右

花生酱饼干的小贴士

1、黄油一定要室温下软化。室温软化的时候，冬天会比较硬，夏天就容易多了。手轻松按下去有小洞即可。 2、放白糖和放糖粉有些区别，因为糖粉里有淀粉的成份，如果你改成糖粉的话，量要多一点。

菜谱创建时间：2012-06-03 11:54:54