法式脆皮薄饼

作者： 面包朋福东

轻松5步做出超简单的法式脆皮薄饼

用料

• 柴鱼片 适量
• 高筋粉 300克
• 盐 6克
• 酵母 4克
• 水 190克
• 芝士 适量
• 烘烤白芝麻 适量
• 沙拉酱 适量

法式脆皮薄饼的做法步骤

步骤 1

将所有材料一起搅拌成表面光滑有弹性即可，室温发酵30分钟左右

步骤 2

将面团杆成0.3厘米的薄饼

步骤 3

在表面刷上橄榄油或者色拉油，洒上烘烤的白芝，或者芝士碎。或者柴鱼片挤上沙拉酱

步骤 4

将面团切成三角形，或者长方形

步骤 5

以烤箱温度220℃。烘烤15分钟左右

菜谱创建时间：2012-06-27 01:07:48