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果酱包子的做法
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果酱包子

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

用料

果酱包子的做法步骤

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步骤 1

原料揉成面团后,发酵至两倍大

步骤 2

分成12份

步骤 3

取其中一份擀成圆形,包入果酱

步骤 4

然后收口捏紧

步骤 5

放入涂过油的模具中

步骤 6

发酵至大一圈后,中火蒸15分钟左右即可

果酱包子的小贴士

1、因为包入了果酱,所以收口一定要捏紧。 2、要想蒸的松软,发酵重要,火候也是关键,别蒸的时间太长。我蒸了15分钟左右。

菜谱创建时间:2012-05-31 18:36:22
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