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香滑鸡蛋布丁的做法
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香滑鸡蛋布丁

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香滑鸡蛋布丁的用料

香滑鸡蛋布丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅拌均匀、加入130毫升淡奶油搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤1里面搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛网将蛋液过滤一次,备用完成

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液倒进容器里8分满即可,烤盘内加入清水(容器放进烤盘内,水没过布丁容器底部即可)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热,烤盘放中层先下管烤5分钟后转到上管烤5分钟,最后上下管10分钟,全程20分钟

香滑鸡蛋布丁的小贴士

1.如果家里没有烤箱,可以用蒸锅蒸,水开后大约蒸15分钟做左右。 2.蒸的时候布丁容器要用保鲜膜封住布丁碗口,以免起硬皮。 茶

菜谱创建时间:2012-07-15 22:13:45
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