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照烧香酥翅
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作者:
小潺zh
照烧香酥翅的用料
鸡中翅
姜丝
食盐
米酒、味醂、生抽、糖 (按2:2:2:1.5比例),加半碗水混合
照烧香酥翅的做法步骤
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步骤 1
鸡中翅解冻洗净,剁2半,加腌料腌制30分钟,冷藏过夜更入味
步骤 2
腌好的鸡中翅放入热油锅中,半煎半炸至金黄备用
步骤 3
调料全部混合,倒入锅中,煮沸后倒入鸡中翅,稍微焖一下,大火煮至收汁
步骤 4
洒熟白芝麻
菜谱创建时间:2012-06-15 21:59:15
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