照烧香酥翅

作者： 小潺zh

照烧香酥翅的用料

鸡中翅 姜丝 食盐 米酒、味醂、生抽、糖 (按2:2:2:1.5比例),加半碗水混合

照烧香酥翅的做法步骤

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步骤 1

鸡中翅解冻洗净,剁2半,加腌料腌制30分钟,冷藏过夜更入味

步骤 2

腌好的鸡中翅放入热油锅中,半煎半炸至金黄备用

步骤 3

调料全部混合,倒入锅中,煮沸后倒入鸡中翅,稍微焖一下,大火煮至收汁

步骤 4

洒熟白芝麻

菜谱创建时间：2012-06-15 21:59:15