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胡萝卜蛋糕的做法

胡萝卜蛋糕

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食尚先生王森
最适合宝宝吃的美味营养蒸蛋糕 说到饮食,现在是有很多健康食物,胡萝卜也是其中的一种。含有丰富微量元素的胡萝卜,不仅适合大人,也同样适合宝宝们哦。把胡萝卜搅碎融入面糊中,少油无盐,在蒸笼里蒸出来这份美妙的食物,端的是健康营养无限呐~

用料

胡萝卜蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将鸡蛋和砂糖,搅拌至糖化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶加入搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蜂蜜搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜刨成丝加入搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低筋粉、BP过筛后搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将色拉油加入搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋内,挤入模具内八分满

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸笼中用大火蒸15分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉冷却后,将馅料装入裱花袋内,挤在蛋糕表面

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用水果装饰一下即可

步骤 1

将乳酪充分打发后加入鲜奶油打发拌匀备用

胡萝卜蛋糕的小贴士

1.鸡蛋和糖要搅拌化,不要有颗粒。 2.胡萝卜要提前刨丝。 3.粉类要过筛以免有颗粒存在。 4.加入色拉油的时候要慢慢的加入。 5.蒸蛋糕的时间是从水煮开算起。 6.BP是指泡打粉。

菜谱创建时间:2012-05-19 17:56:01
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