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腌蒜苔
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作者:
色尘@琴心茶韵
用料
新蒜苔
1把
醋
半碗
凉白开
三分之一碗
姜
8g
花椒
十几粒
干辣椒
7/8个
盐
适量
腌蒜苔的做法步骤
步骤 1
蒜薹一把洗净后控干水分
步骤 2
掐尖后切成大段
步骤 3
再分切成寸段
步骤 4
将蒜薹放入一个容量稍大的碗中
步骤 5
放入所有调味料,盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦~
菜谱创建时间:2012-05-04 13:06:17
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