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芒果慕司的做法
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芒果慕司

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作者: 来来美食
来来美食

芒果慕司的用料

芒果慕司的做法步骤

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步骤 1

芒果肉用搅拌机打成泥状

步骤 2

奶酪室温软化后加糖用打蛋器打至粘稠状,加入芒果泥搅拌均匀

步骤 3

吉利丁片用冰水泡软,隔水加热至完全融化

步骤 4

把融化后的吉利丁液体倒入搅拌好的奶酪芒果泥中,混合均匀

步骤 5

将淡奶油打发至8成,分两次拌入4中

步骤 6

将慕司馅倒进已放入蛋糕片的慕司圈内,轻摔模子,冷藏至凝固

菜谱创建时间:2012-06-19 08:02:08
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