小鸡炖蘑菇

作者： 来来美食

用料

• 三黄鸡 一只
• 蘑菇
• 葱
• 姜
• 大料
• 花椒
• 料酒
• 酱油
• 糖
• 木耳
• 枸杞

小鸡炖蘑菇的做法步骤

步骤 1

先把鸡肉垛块,在开水中炒一下,把血水沫撇掉,捞出控水

步骤 2

准备炒鸡块的料,葱,姜,大料两瓣和花椒几棵

步骤 3

炒鸡块,放油把料放入锅内煸炒出香味,放酱油\料酒和少许的糖在煸炒,肉上色后放入香菇水,加入蘑菇,木耳,改中火炖40分钟.30分钟后放入炮好的枸杞

步骤 4

最后放盐出锅

菜谱创建时间：2012-06-19 07:34:31