蓝莓面包卷

作者： 来来美食

用料

• 高筋面粉 320克
• 水 130克（或牛奶）
• 蛋 一个
• 黄油 35克
• 酵母 5克
• 盐 2克
• 砂糖 35克

蓝莓面包卷的做法步骤

步骤 1

除了黄油外，放入面包机揉两个20分钟

步骤 2

然后发酵，发酵好的面团，在分割成小面团，擀平，抹上蓝莓酱，卷起来进行二次发酵，看到面团都胖了许多

步骤 3

烤箱预热200度，面包表面刷蛋液，放入烤箱中层200度12分钟左右

菜谱创建时间：2012-06-27 16:38:14