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蒜苗炒鸡蛋的做法
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蒜苗炒鸡蛋

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作者: 阳阳灿烂
阳阳灿烂

蒜苗炒鸡蛋的用料

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无土栽培蒜苗一小把,洗净切段。鸡蛋两个打成蛋液也备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内热油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热至七成时,倒入蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋液快速划散,翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蒜苗段

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜苗段炒到变软即可,出锅前调入适量盐装盘

蒜苗炒鸡蛋的小贴士

如果不怕麻烦,可以先将鸡蛋炒成块状后,再另起锅炒蒜苗,最后将二者拌匀,那样,鸡蛋吃起来味道更嫩些一起炒呢,鸡蛋就老一些。

菜谱创建时间:2012-07-02 17:06:37
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