葡萄酒

作者： 阳阳灿烂

用料

• 葡萄

葡萄酒的做法步骤

步骤 1

葡萄洗净后，用淡盐水稍泡一下，晾干，装到密闭的玻璃瓶中，加冰糖。自然发酵一到两个月，比例为一斤葡萄三两冰糖。发好后，用汤匙小心捞起表面的葡萄皮

步骤 2

倒出瓶内的葡萄酒，注意底部沉淀不要倒出来

步骤 3

底部带深沉的酒色明显要深一些

步骤 4

用纱布过滤一下捞出的葡萄皮

步骤 5

过滤后的洒色要黄一些

步骤 6

对比一下，灿烂把葡萄皮过滤了两遍

步骤 7

葡萄籽也捡出来了，色尘博里说这葡萄籽在含有特殊物质，可以治疗过敏性鼻炎，所以就捡出了葡萄籽。清水洗净后，晾干。然后入锅内炒熟，捣碎，用开水冲泡喝。摔碎后的葡萄籽香味扑鼻，老公天天喝呢，只是籽太少了

菜谱创建时间：2012-07-13 22:16:34