用APP打开
表情牛奶排包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

表情牛奶排包

2930人浏览 198人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
作者: 恩泽宝贝
恩泽宝贝

表情牛奶排包的用料

表情牛奶排包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将所有的原料倒入面包机,揉成团再进行一次发酵;手工揉面的话,揉到扩展阶段,揉好之后的面团发酵至两倍大

步骤 2

将发酵好的面团排气,分成32个平均大小的剂子,滚圆

步骤 3

烤盘铺上锡箔纸,刷层油防粘,一个烤盘摆入16个小面团,之间有适量空隙

步骤 4

然后在温暖潮湿的地方进行二次发酵,大约60分钟,发酵好的面团有之前的两倍大;可放入烤箱,同时烤箱内放入一盘热水,也可以第一天晚上整好形,放入冰箱进行低温发酵,第二天早上也可完成二次发酵

步骤 5

烤箱预热180度,面包放入烤箱前,表面刷鸡蛋液,上下火烤15-20分钟,即可

菜谱创建时间:2012-05-01 15:10:43
换个做法