用APP打开
花椒芽两吃的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

花椒芽两吃

6528人浏览 111人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 馨怡煮香香
馨怡煮香香
北京的四月是各种植物萌发,成长的季节。树在抽枝,草在发芽~~~于是餐卓上增加了不少绿的色彩,荠菜,蓟菜,柳芽,香椿芽,花椒芽等等都被爱吃者请到了自己的食谱里。。。。 吃荠菜叫“春嫩”,吃香椿芽叫“春香”,吃榆树钱儿、槐花儿叫“春甜”,吃花椒芽,柳芽叫“春爽” 喜欢吃“春爽”这一口的,那就是摘嫩花椒芽儿,淋上香油和陈醋,或拌上蒜泥,小米辣,吃起来煞是爽神爽口。

用料

花椒芽两吃的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花椒芽洗净,焯水后过凉水,以保持芽菜的嫩绿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁一点蒜末,小米辣切圈,香葱切成小葱花,加入适量的生抽,醋,香油,味精制成调料汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调料汁淋在焯过水的花椒芽上拌匀即可

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.花椒芽洗干净;鸡蛋磕入碗内,加入玉米淀粉、少许干面粉、精盐和少许清水、味精,调匀成糊

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.油锅上火,待烧至三四成热时,将花椒芽逐个挂匀全蛋糊放入锅内

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至花椒芽色呈浅黄且酥脆时,捞出装盘,即成

菜谱创建时间:2012-06-30 18:50:52
换个做法