卤猪肝

作者： 夏天雪花

卤猪肝的用料

猪肝 花椒 大蒜 姜 葱 干辣椒 桂皮 豆瓣酱 清水 盐油

卤猪肝的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

锅内放入油烧热,放入花椒、大蒜、桂皮炸出香味

步骤 2

加入干辣椒炸香，加入豆瓣酱、葱炒出香味

步骤 3

加入盐、清水大火烧开后倒炖锅中

步骤 4

放入清洗好的猪肝

步骤 5

大火烧开后改小火焖至猪肝熟即可

卤猪肝的小贴士

不能吃辣的可以少放辣椒。

菜谱创建时间：2012-06-29 12:13:22