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香煎黑椒鸡扒的做法
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香煎黑椒鸡扒

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Nicole的生活书

香煎黑椒鸡扒的用料

香煎黑椒鸡扒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱洗净、切丁,西兰花用水焯烫,胡萝卜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡扒中放入生抽、黑胡椒粉、糖、盐,用手抓匀,腌制15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油,烧热后,将鸡扒带皮一面朝下放入,皮发黄后翻面,小火煎至两面金黄即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅,放少许油,烧热后放入洋葱丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄酱,小火煸炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至洋葱变软,均匀包裹番茄酱即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

便当盒中放入一层生菜,倒入炒好的洋葱丁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入切好的鸡扒和配菜即可

香煎黑椒鸡扒的小贴士

1.鸡扒最好选择带皮的鸡腿,口感会比较嫩; 2.如果鸡腿来不及去骨,也可以连带骨头一起煎,煎制方法不变; 3.鸡扒要提前腌制,腌制越久越入味; 4.洋葱要炒至收汁,汤汁太多不适合带便当。

菜谱创建时间:2012-04-13 14:37:20
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