鸡汁农家菜豆腐

作者： 蝶儿sl

用料

• 茼蒿 200克
• 豆腐 500克
• 盐 3/4茶匙
• 白糖 1/2茶匙
• 鸡汁 1汤匙
• 大蒜 10克

鸡汁农家菜豆腐的做法步骤

步骤 1

茼蒿择洗干净

步骤 2

豆腐准备好

步骤 3

蒜切成末

步骤 4

茼蒿用刀切碎

步骤 5

豆腐用手抓碎

步骤 6

起油锅，爆香蒜末

步骤 7

放入豆腐碎

步骤 8

再放入茼蒿，加入鸡汁

步骤 9

再放入盐、糖

步骤 10

翻炒2分钟，至锅内出现白色汤汁即可关火

鸡汁农家菜豆腐的小贴士

1、豆腐尽量抓的碎一些。 2、茼蒿放入后，炖煮时间不要超过2分钟，否则容易变黄，口感也不好。

菜谱创建时间：2012-04-19 20:58:56