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雪菜豆腐鱼的做法
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雪菜豆腐鱼

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作者: 玩美煮意
玩美煮意

雪菜豆腐鱼的用料

雪菜豆腐鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平鱼清洗后抹盐入锅煎酥熟,豆腐切指片丁,雪菜切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼煎熟捞出,下高汤少许(能浸过豆腐)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆腐丁,让鱼香味吸附后再下雪菜,淋在鱼上即可

雪菜豆腐鱼的小贴士

就因豆腐有鱼香味,所以煎酥的平鱼不再入锅烧,才能保持鱼酥

菜谱创建时间:2012-03-24 17:12:55
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