黄瓜寿司

作者： 云朵朵

用料

• 烤紫菜
• 米饭
• 黄瓜
• 寿司醋
• 鸡蛋
• 肉松
• 淡色酱油

黄瓜寿司的做法步骤

步骤 1

将米饭煮熟待温热，拌入寿司醋

步骤 2

准备寿司帘，铺上保鲜膜，再铺上米饭，放上一张烤紫菜

步骤 3

鸡蛋打散加调料，平底锅煎成厚厚的蛋饼

步骤 4

再在紫菜上铺上蛋饼，放上黄瓜条顺势卷起，切成所需大小

步骤 5

蘸肉松或酱油食用

黄瓜寿司的小贴士

1、因为是外卷式，所以铺上保鲜膜防粘，卷法与内卷式相同。 2、没有寿司醋，可以用白醋+白糖调制

菜谱创建时间：2012-03-14 17:48:20