红枣糖水

作者： 云朵朵

红薯甜汤更适合冬季进补，因为我非常偏爱红薯，趁着红薯下市之前最后美美地吃上几顿。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，我常常把它作为主食。呵呵，还是理想的减肥食品呢。它的热量比大米低，富含膳食纤维，有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它能提高人体免疫力、安心宁神，对女性易贫血缺铁也有疗效，食用枣类食品都会有很好的食疗效果和滋补作用。

用料

• 红枣
• 红薯
• 蜂蜜

红枣糖水的做法步骤

步骤 1

红枣浸泡一晚，洗净；红薯去皮切片，刻出花形

步骤 2

红枣加水小火煮半小时，放入红薯块再煮15分钟

步骤 3

盛入小碗，温热时调入蜂蜜食用

红枣糖水的小贴士

红枣、红薯都有糖分，只需按个人口味适量加入蜂蜜

菜谱创建时间：2012-03-14 16:40:21