美极杏鲍菇

作者： 云朵朵

今天推荐的美极杏鲍菇，特别指出加了大蒜。夏日食之能解暑气，不仅可增加营养、给菜提味、改善食欲，还可防治急性菌痢和急性肠炎等多种疾病，但蒜味辛热，也应适量食用。

用料

• 杏鲍菇
• 盐
• 白糖
• 蒜末
• 黑胡椒粉
• 芝麻香油
• 海鲜辣酱
• 葱花

美极杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净，隔水蒸8分钟

步骤 2

冷却后，撕成条状，也可切成条状

步骤 3

加少许盐、糖、蒜末、香油、少许辣酱拌匀，再撒胡椒粉拌拌，最后撒葱花

美极杏鲍菇的小贴士

用海鲜辣酱代替鸡精增加鲜味，依个人口味用量。

菜谱创建时间：2012-03-14 19:19:08