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牛肉饭的做法
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牛肉饭

831人浏览 5人收藏 0人做过
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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝

牛肉饭的用料

牛肉饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗净去血水,切小丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净去皮,切小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱洗净去皮,切小丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇焯水,沥干,切小丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉中加入料酒和黑胡椒粉拌匀,腌制30分钟入味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油五成热时,加入洋葱碎煸炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出葱油后,将洋葱酥盛出备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用葱油煸炒牛肉丁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丁变色后盛出备用

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起油锅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后放入土豆丁煸炒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆变色后加入香菇丁拌炒

步骤 14

加入牛肉丁和洋葱酥拌炒

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入海天味极鲜酱油和海天蚝油拌炒

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黑胡椒粉拌炒

步骤 17

加入适量的清水,中火炖煮

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待汤汁收浓后,加入食盐和少许味精拌匀出锅

步骤 19

将煮好的二米饭(小米和大米)盛在容器中,倒扣在盘子中成型,四周浇上煮好的牛肉浇头,少许香菜点缀即可

菜谱创建时间:2012-07-19 16:25:51
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