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香辣鳗鱼的做法
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香辣鳗鱼

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作者： mcbain
mcbain

用料

辣椒碎
5g
鳗鱼
300g
孜然碎
5g
白芝麻
少许
淀粉
少许
盐
5g+3g
料酒
适量

香辣鳗鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳗鱼表面蘸上干淀粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒碎，孜然碎，盐，白芝麻混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳗鱼入锅炸

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸到表面金黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内留底油，炒炸过的鳗鱼，把3中配好的调味料撒入，翻炒均匀

菜谱创建时间：2012-03-08 16:47:07
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