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香辣鳗鱼
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香辣鳗鱼的用料
香辣鳗鱼的做法步骤
将做法保存到手机-
鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干
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鳗鱼表面蘸上干淀粉
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辣椒碎，孜然碎，盐，白芝麻混合均匀
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鳗鱼入锅炸
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炸到表面金黄
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锅内留底油，炒炸过的鳗鱼，把3中配好的调味料撒入，翻炒均匀
菜谱创建时间：2012-03-08 16:47:07
