水果酒焖牛腱

作者： 小潺zh

家里摆着许多水果酒,小潺和猪都不是饮酒之人,所以家里的酒菜基本都入菜了 这不,今天上一道好吃的水果酒焖牛腱 因为放的是李子酒,此菜略酸,很开胃的哟!

用料

• 牛腱
• 李子酒
• 姜
• 葱白
• 胡萝卜
• 洋葱
• 生抽
• 盐
• 糖

水果酒焖牛腱的做法步骤

步骤 1

牛腱切小块,淖姜水

步骤 2

油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜

步骤 3

李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)

步骤 4

全部材料和调料放入

步骤 5

高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟

菜谱创建时间：2012-03-05 11:53:23