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土豆汉堡的做法
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土豆汉堡

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作者: tony小屋
tony小屋

土豆汉堡的用料

土豆汉堡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆清洗干净后放入高压锅,加水没过土豆的二分之一,高压锅发出扑哧声改中小火煮15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠或者培根切成丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米青豆清洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油放入腊肠煸炒到有香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米青豆翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的水把玉米青豆煮熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水收干后放入碗里备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮熟放凉的土豆用刀从中间剖下去,但不能切断,到四分之三处就可以

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿着刀痕,把中间的土豆泥挖掉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挖空的地方放入前面做好的腊肠玉米青豆

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上马素里拉奶酪,烤盘放入烤箱中层,180度,烤20分钟就可以,吃的时候淋上番茄酱

土豆汉堡的小贴士

1.如果土豆比较大,那就相对多煮一会,为了让土豆完整又入味,可以事先在水里加点盐,这样土豆不会煮的裂开,形状仍旧完好,而且中小火慢煮也好是个好办法,高压锅中小火15分钟就差不多了; 2.如果你在做的过程中不小心把土豆弄碎了,那么就将错就错,把土豆去皮后切成丁,其他做法仍旧一样,这样味道丝毫没有变,甚至可以做成土豆泥都可以; 3.里面的腊肠可以换成培根或者肉末都可以; 4.没有马素里拉奶酪的话,大家可以用超市里买的片状即食奶酪,放在适量的牛奶里煮一下,淋在土豆上味道也一样好啊。 5.吃的时候,土豆皮轻轻一拨就去掉了,很方便,因为烘烤后,土豆皮已经和土豆剥离了。

菜谱创建时间:2012-03-03 23:55:18
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