番茄牛肉粉丝汤

作者： 依依美食

用料

• 油盐 适量
• 牛腱肉 约400克
• 番茄 3个
• 粉丝 一把
• 香菜 2棵
• 白胡椒粉 适量
• 生姜 1块

番茄牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫

步骤 2

番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段

步骤 3

把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多

步骤 4

启动“炖汤”程序

步骤 5

炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝

步骤 6

汤水重新煮开后放入香菜段

步骤 7

放盐调味

步骤 8

加入白胡椒粉即可

菜谱创建时间：2012-02-13 14:22:54