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咸香芝士棒的做法
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咸香芝士棒

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作者: 圆猪猪
圆猪猪

用料

咸香芝士棒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温软化黄油,加细砂糖,盐打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次少量的加入打散的全蛋液打发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中筋面粉加泡打粉过筛,意大利香料切碎,连同卡夫芝士粉,一起加入打发黄油中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手抓捏成面团状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团上下放上保鲜膜,用擀面棍擀成0.5CM厚的长方形。移入冰箱冷冻15分钟左右,至面团有些变硬

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用轮刀将面团切割成适当的条状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热,上下火中层15分钟。烤好的移至烤网上放凉即可

咸香芝士棒的小贴士

1.卡夫芝士粉就是外面吃批萨,意面洒在表面的那种芝士粉,绿色包装的,在麦德隆有的卖。 2.意大利香料有些粗,在使用前要切碎一些。没有也可免除。 3.擀面的时侯,要尽量擀的薄厚一致,这样烤好的芝士棒色泽,和成熟度才会一致。

菜谱创建时间:2012-02-10 18:24:23
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