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香烤时蔬里脊肉的做法
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香烤时蔬里脊肉

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

用料

香烤时蔬里脊肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉切1cm左右的片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦刷洗干净,连皮对半切开,再切成薄片,小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把拌好的蔬菜平铺在锡纸哑光的一面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的里脊肉平铺在蔬菜上,把锡纸对角盖起来,包好。(注意锡纸包内食材保持平铺状态)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入平底锅,加盖,中火,加热6分钟左右,打开锡纸包撒上白芝麻即可。(注意打开锡纸包的时候里面的热气烫手)

香烤时蔬里脊肉的小贴士

1.肉要平铺,一层就好,不要重叠。 2.食物要放在锡纸哑光的一面。 3.平底锅锅底面积比较大,受热均匀,比较适合做这样的烤菜。 4.火不要开太大,否则锅子烧坏了我可不赔你锅子哦。

菜谱创建时间:2012-02-07 16:54:11
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