用APP打开
黄芪羊肉汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

黄芪羊肉汤

7138人浏览 184人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 杨猫
杨猫

用料

黄芪羊肉汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将羊肉切块,用凉水浸泡两小时;萝卜三分之一切大块,三分之二切与羊肉块同样大小的滚刀块

步骤 2

将羊肉洗净放入凉水锅中,烧开,然后取出用热水将浮沫冲洗干净

步骤 3

大汤锅中做热水,水开后,放入羊肉与三分之一量的大块萝卜,水再开后,去浮沫,并放入黄芪、红枣、桂皮、陈皮、葱、姜,淋入适量料酒

步骤 4

改微火,炖四小时后,捞出大块萝卜,将另外三分之二量的萝卜放入,炖到萝卜软烂,放少量盐调味即可

步骤 5

上桌时配上油泼辣子,随意取用

菜谱创建时间:2011-03-27 05:55:51
换个做法