香烤肋排

作者： 君之

香烤肋排 烘焙：200度，中层，20-25分钟

用料

• 肋排 250克
• 大蒜 2瓣
• 番茄沙司 1大勺
• 酱油 1大勺
• 糖 1/2大勺
• 白酒(或料酒) 1小勺

香烤肋排的做法步骤

步骤 1

把大蒜剥好，拍碎，放入碗里

步骤 2

再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖，混合均匀成为腌料

步骤 3

把腌料淋在切成小段的排骨上，放进冰箱腌制2个小时

步骤 4

然后放入烤箱烤焙即可

步骤 5

在烤的过程中，可以取出来再刷上1-2次腌料

香烤肋排的小贴士

1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许，可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。 2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。

菜谱创建时间：2011-06-28 20:10:27