面包布丁的做法

面包布丁

作者: 喊我天天
喊我天天
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面包布丁的用料  

面包布丁的做法步骤

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  • 将吐司切成小块,放入烤盘。(吐司的制作过程:牛奶吐司)

  • 在面包块上均匀刷上黄油

  • 在面包块上撒一层细砂糖

  • 将烤盘放入预热180度的烤箱中层,上下火烤至吐司块金黄即可

  • 将鸡蛋打散,加入牛奶和适量糖(约10克),搅拌均匀,成为布丁液

  • 将布丁液过筛两次

  • 将烤好的面包块放入烤碗中,撒上蔓越莓干和葡萄干

  • 将布丁液倒入烤碗,入预热180度的烤箱中层,上下火烤30分钟即可

面包布丁的小贴士

1、如果嫌麻烦,可以省去烤面包块的过程,但是用黄油烤过的面包块更加香脆,口感更好哈!如果不做布丁,烤过的面包块当磨牙的零食吃也很美味哈!
2、布丁液一定要过筛哦~这样烤出来的布丁才更加细滑。

菜谱创建时间:2012-01-14 00:08:56

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