鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼

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静静下午茶

鸡蛋饼的用料  

鸡蛋饼的做法步骤

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  • 蒜苗洗净后切碎备用

  • 两个鸡蛋加盐打散

  • 锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底

  • 将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会

  • 将蒜苗撒在鸡蛋的表面

  • 再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面

  • 待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可

鸡蛋饼的小贴士

全程尽量用小火,否和容易糊锅。

菜谱创建时间:2012-01-02 12:26:58
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