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北意脆皮黑胡椒牛肉披萨的做法
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北意脆皮黑胡椒牛肉披萨

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作者: 小仕子
小仕子

北意脆皮黑胡椒牛肉披萨的用料

北意脆皮黑胡椒牛肉披萨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酵母粉放入小碗,用水拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高粉过筛,加酵母粉、色拉油、盐揉成面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉至光滑,封上保鲜膜发酵35分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面轩擀成面皮,用叉子叉一排排小洞

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油烧化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洋葱碎、蕃茄碎以小火炒至香味,加黑胡椒碎、生抽、盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量的高汤(或开水)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至汤浓稠状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面皮放入抹油的披萨盘,烤箱210度预热,烘烤10分钟取出

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉片加生抽少量生粉腌制

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼皮刷上去黑胡椒酱,撒上拉丝奶酪碎,再铺上牛肉、洋葱、青椒,最后再加一次拉丝奶酪

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱烤10分钟,至奶酪表面呈金黄色

菜谱创建时间:2012-01-01 02:03:00
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