土豆去皮切成小块
锅里热油
油热后,将土豆块丢进去煎炸
煎炸至两面金黄捞出沥油
将土豆块盛盘,撒上黑胡椒粉和奥利奥迷你饼干
1.土豆块尽量切的小一点,便于煎炸,节省时间 2.掌握好油温,我是五成热丢进去的,小火煎炸 3.除了黑胡椒粉也可以放些番茄酱之类的调味料,也很好吃。