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呛辣红油干豆腐丝儿的做法

呛辣红油干豆腐丝儿

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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝

呛辣红油干豆腐丝儿的用料

呛辣红油干豆腐丝儿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干豆腐两大张

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干豆腐切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调配秘制辣椒油:辣椒面+白芝麻+花椒粒+八角+食盐+豆油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖和秘制辣椒油还有味精,搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好后装盘,装饰紫叶生菜就ok

呛辣红油干豆腐丝儿的小贴士

1.凉拌菜我推荐选择质地较坚韧,薄型的干豆腐。这样嚼起来韧性十足 2.切丝有个小窍门:将干豆腐沿一个方向卷起,参考步骤2,这样切起来很方便 3.建议放些糖,这样很提鲜味。 4.紫叶生菜用来装饰用,可以其他代替的
菜谱创建时间:2011-12-29 21:06:13
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