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班兰芝士蛋糕的做法
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班兰芝士蛋糕

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作者: 小潺zh
小潺zh

班兰芝士蛋糕的用料

班兰芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑,分次加蛋黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加牛奶,融化黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加几滴白醋或柠檬汁打粗泡后,分3次加糖打至湿性状态

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先取1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴入班兰香精

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入模

步骤 8

水浴法,150度70分钟

步骤 9

脱模后用奶油和龙眼装饰即可

菜谱创建时间:2011-12-27 14:42:38
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