吉列猪扒的做法

吉列猪扒

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作者: 依依美食
依依美食

吉列猪扒的用料  

吉列猪扒的做法步骤

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  • 猪梅条肉切成1.5~2cm左右的厚度的片

  • 用刀片拍松

  • 把肉片全部依次拍松

  • 加入大喜大的烤肉酱(根据包装袋上面的分量就可以啦)

  • 腌20~25分钟,中间翻面一次

  • 夹起腌好的肉片,在面粉上两面粘上面粉

  • 然后在蛋液里面粘上蛋液

  • 最后在面包糠里面粘上面包糠

  • 平底锅里放适量油,烧热,把猪扒放进去,用半煎半炸的方

  • 法煎炸

  • 煎至金黄就翻面,翻面几次,用筷子插一下猪扒,没有血水

  • 流出就已经熟透了

  • 放在厨房纸上,吸干多余的油份

  • 切块后装碟,挤上番茄酱即可

菜谱创建时间:2011-12-23 16:57:34
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