香橙酸奶慕斯3号

作者： 秀逗

用料

• 原味海绵蛋糕 两片（做法就不发了，翻前面的）
• 酸奶 180g装的一瓶
• 淡奶油 180g
• qq糖75g装的 一包
• 新鲜橙子 1斤左右

香橙酸奶慕斯3号的做法步骤

步骤 1

250g的新鲜橙子榨汁，250g的用手工去皮，把橙子肉剥下来。把50gqq糖加入100ml的橙汁里隔热水融化

步骤 2

将一瓶酸奶倒入1中，搅拌均匀

步骤 3

将淡奶油打至6分发，与2混合均匀

步骤 4

将慕斯圈底部用锡纸包好，放一片海绵蛋糕，倒入一层幕斯馅，放上一层橙子肉。再一片蛋糕一层幕斯馅这样组合起来

步骤 5

待幕斯馅凝固之后，将100ml橙汁+15gqq糖做成的果冻液浇在慕斯馅上，继续放入冰箱冷藏一夜即可

菜谱创建时间：2012-02-08 16:35:54