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巧克力圣诞屋的做法
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巧克力圣诞屋

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

巧克力圣诞屋的用料

巧克力圣诞屋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑巧克力切成碎末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入容器中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔50度的温水融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化好后,用小勺子倒入巧克力模具中。或者装入裱花袋挤入巧克力模具中。放冰箱冷藏室变硬。最好用裱花袋比较好。用小勺子容易滴到旁边。这样的模版要做两次

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白巧克力同样切碎。装入裱花袋中。隔温水融化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑巧克力多出来的装入裱花袋中。准备安装巧克力屋子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白糖霜材料,用蛋白倒入糖粉搅打至要滴不滴状态。然后再加入白醋搅拌。蛋白糖霜用来装饰屋顶上的冰雪,所以,可以稍稀一点。再搅拌至可以直线滴落状态

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用黑巧克力酱将屋子凝固。先凝固底部,底部固定好了。再凝固屋顶。然后门和窗子用白巧克力酱涂好。屋顶淋上蛋白糖霜。上面沾上卡通糖。淋上糖粉。最后放上圣诞老人即可

巧克力圣诞屋的小贴士

1,冬天制作巧克力酱特别容易凝固。所以你巧克力模具制作好后,放在室温里也会很容易变硬的。不用放冰箱冷藏室。 2,巧克力因为特别容易凝固。所以在挤巧克力酱装饰房子的时候,速度要快。不然就很快凝固了。又要隔水融化。 3,白巧克力同样如此,如果发现巧克力挤不出来。可以用手温融化巧克力。或者把最前面的挤掉不用。

菜谱创建时间:2011-12-22 16:02:37
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