枇杷百合银耳汤

作者： 蝶儿sl

枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。 此汤有润肺止咳、美容养颜、补脾开胃、养心安神的功效。一般人群皆可食用。

用料

• 干百合 10克
• 枇杷 150克
• 水发银耳 50克
• 冰糖 50克

枇杷百合银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳、枇杷洗净

步骤 2

把银耳用手撕成小朵

步骤 3

百合用清水浸泡2分钟，洗净

步骤 4

把银耳、百合放入锅内

步骤 5

加入足量的水

步骤 6

放入冰糖

步骤 7

放在炉子上大火烧开

步骤 8

加盖转小火煮30分钟

步骤 9

枇杷去皮去核，切成小块

步骤 10

把枇杷块放入锅内，再煮10分钟即可

枇杷百合银耳汤的小贴士

1、材料的投放要按次序。 2、煮汤不要用铁质锅。

菜谱创建时间：2012-03-17 19:15:08