可乐鸡翅

作者： 厨香密封罐

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 350ml
• 八角 1颗
• 花椒 10颗
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 姜 1块
• 茴香 1小勺
• 橙皮 2片
• 老抽 3汤匙
• 生抽 1汤勺
• 盐 1/2茶匙

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅开水焯2分钟，沥干

步骤 2

花椒小火炸香，下香料

步骤 3

下鸡翅翻炒2min，倒入可乐、老抽、生抽，中火焖煮20min

步骤 4

加盐调味，大火收汁，摆盘撒芝麻

菜谱创建时间：2011-12-12 18:45:03