笋丁南瓜汤的做法

笋丁南瓜汤

作者: 尚豆小厨
尚豆小厨
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用料  

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  • 笋飞水切丁

  • 海带泡开洗净切丝备用

  • 南瓜洗净切丁、蒜拍碎备用

  • 热锅下油爆炒南瓜一会

  • 加入自制高汤、笋丁、海带烧开滚8分钟左右下盐调味即可

小贴士

如果没自制高汤可用浓汤宝代替
不过个人觉得觉得那味太浓没自制的好
其实自制高汤挺简单的,骨头或鸡架买回来洗净飞水加姜片熬1-2小时即可
放凉后撇去油脂,分成一次用份量放冰箱冻起来就行。

菜谱创建时间:2012-07-21 00:00:12
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