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芦笋炒鸡丝
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用料
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食材：芦笋
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刨皮
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芦笋、胡萝卜切片
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滚水焯一分钟捞起，沥干水份
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调料：生抽，少量盐，白糖加点水生粉调匀待用
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鸡丝、葱姜末盐料酒嫩肉粉搅匀
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热锅热油快速煸炒
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倒入芦笋稍炒
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加调料快速翻炒。OK装盘
菜谱创建时间：2012-07-18 23:17:41
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