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芦笋炒鸡丝
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作者:
快乐芹菜
用料
鸡丝
芦笋
胡萝卜
生抽
盐
白糖
生粉
葱
姜
料酒
嫩肉粉
芦笋炒鸡丝的做法步骤
步骤 1
食材:芦笋
步骤 2
刨皮
步骤 3
芦笋、胡萝卜切片
步骤 4
滚水焯一分钟捞起,沥干水份
步骤 5
调料:生抽,少量盐,白糖加点水生粉调匀待用
步骤 6
鸡丝、葱姜末盐料酒嫩肉粉搅匀
步骤 7
热锅热油快速煸炒
步骤 8
倒入芦笋稍炒
步骤 9
加调料快速翻炒。OK装盘
菜谱创建时间:2012-07-18 23:17:41
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