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麻辣蛤蜊的做法
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麻辣蛤蜊

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作者: 虎妈尚菜
虎妈尚菜

麻辣蛤蜊的用料

麻辣蛤蜊的做法步骤

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步骤 1

油温先炸花椒,要小火

步骤 2

花椒炸出香味后放辣椒,炒至稍变色

步骤 3

放葱、姜、蒜炒香想麻辣味重,配料必需用小火炒出香味

步骤 4

放蛤蜊改大火翻炒几下后加入少量盐、料酒炒至大部分刚开口即可关火

菜谱创建时间:2011-12-20 17:50:25
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