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脆皮豆干
豆制品是我们家饭桌上常见的一种美味
尤其是这豆干，甜的咸的五香的是隔三差五滴轮番上场
我最喜欢的五香豆干，配上大葱青椒一拌，就是道开胃的凉菜
有时我还会把五香豆干当成零食享受
但是现在天越来越凉了，为了保护自己及家人的胃
这美味凉菜就要想办法弄热乎点再吃
那就给豆干穿件暖和衣服吧
用料
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鸡蛋打入面粉搅拌成糊
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放入豆干裹上面糊
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再沾裹上一层面包糠
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放入油锅小火炸两面金黄
菜谱创建时间：2011-12-20 16:49:43
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