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凉拌苦瓜的做法
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凉拌苦瓜

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作者: 楠风
楠风

凉拌苦瓜的用料

凉拌苦瓜的做法步骤

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步骤 1

苦瓜洗干净,用勺子去掉中间的瓤,尽量把白色部分都刮掉,这样就不会

步骤 2

太苦

步骤 3

处理好的苦瓜切成薄片

步骤 4

锅中加水煮开,关火,把苦瓜放到开水里稍微烫一下

步骤 5

立即把苦瓜捞出,用凉开水反复冲洗,然后沥干水分

步骤 6

苦瓜放入小碗,倒一小勺的生抽

步骤 7

再加入一小勺蒜蓉辣酱,搅拌匀即可

菜谱创建时间:2011-12-16 16:17:21
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