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家常豆腐的做法
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家常豆腐

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作者: 夏天雪花
夏天雪花

家常豆腐的用料

家常豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内油烧热,将豆腐切块入锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎至金黄,盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另支一锅将油烧热,放入豆瓣酱炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱姜蒜炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煎好的豆腐翻炒一会加入半小碗清水炖两分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水快干时加入蒜苗和鸡精拌匀即可出锅

家常豆腐的小贴士

豆制品不能连续吃,否则容易得结石;豆腐一定要冲洗后再吃,其实很脏的; 打块的时候可以放在手上用刀直接打入锅内,这样可以避免豆腐来回倒容易碎。

菜谱创建时间:2012-01-08 21:51:38
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