饼干

作者： 孙小美

用料

• 黄油 60g
• 低粉 110g
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 60g
• 香草粉 2g

饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油室温软化，用打蛋器打至松发，颜色发白就可以了

步骤 2

将鸡蛋一点点的加入到黄油中用橡皮刀拌匀

步骤 3

再加入糖粉、香草粉、过筛后的低粉、用橡皮刀搅拌均匀，形成面团

步骤 4

将面团擀成形0.5厘米的片，盖保鲜膜入冰箱冷冻十五分钟

步骤 5

用膜具扣出形状，剩余的面再按上一条重复

步骤 6

烤箱提前５分钟预热，170度,大约12分钟就可以了

菜谱创建时间：2012-01-07 16:35:12